干烧海南美参的做法

发表日期:2018-10-10 01:45  文章来源:     点击:

 

干烧海南美参

材料:

主料:

南美参

辅料:

猪肉粒、栗子;

调味品:

食盐、葱、酱、红椒、料酒、味精。

制作:

1、将清洗干净的南美参改成一字条备用;

2、把葱、姜、蒜切成粒备用;

3、在锅内倒入色拉油,待油烧至8成熟后放入猪肉粒、栗子、姜、葱、蒜、红椒、料酒炒之,再加入少许高汤。将南美参下进锅内,加上味精,至炒干即可。(炒后锅内没有水)

味型:咸鲜家常。

推荐指数:☆☆☆

温馨提示:

南美参富含蛋白质和多种微量元素的优点外,还具有参体肥壮,发涨率高,参肉厚实,口感爽滑等特点。